Caissette d’Agneau

Commande jusqu'au 31 Octobre disponible le 12 et 13 novembre

100,00 

Disponible sur commande

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Description

Les Jardins de l’Etoile vous proposent :
les caissettes d’agneaux de Baptiste NICOLLE
éleveur à Fréville-du-Gâtinais
Baptiste élève ses agneaux en plein air avec un système de pâturage tournant. Chaque jour il déplace ses brebis et leurs agneaux. Il compose lui-même les semis nécessaires à l’alimentation de ses moutons.
Cette méthode lui permet d’obtenir une viande d’excellente qualité

• Les caissettes seront disponibles dans votre magasin une fois par mois.
Sa méthode d’élevage étant naturelle et liée au climat,
les dates de livraisons peuvent quelque peu varier.

• Retrouvez aussi la viande de Baptiste au détail sur notre étal.
Caissette 16.50€/kg
La caissette pèse entre 6 et 8 kg, elle est composée : du Gigot, de l’Epaule, de Côte, Poitrine et Collier
Chaque morceau est emballé sous vide